Mướp hương hữu cơ

Nhắc đến quả mướp hẳn ai trong chúng ta cũng đều liên tưởng ngay đến những món ăn dân dã với hương vị hấp dẫn được chế biến từ quả mướp như mướp xào lòng gà, canh mướp rau ngót, mướp nấu tôm nõn …

Do có đặc tính mát, dễ ăn và thích hợp để chế biến thành các món ăn giải nhiệt mùa hè bổ dưỡng, cho nên rât nhiều bà nội trợ đã chọn quả mướp vào thực đơn ngày hè cho gia đình mình.

Mặt khác, theo đông y thì mướp có vị ngọt, tính mát, không độc, có công dụng sinh tân, chỉ khát, bình can tức phong, điều kinh, chỉ đới, thanh nhiệt hóa đàm, lương huyết giải độc, thông sữa và thường được dùng để chữa các chứng bệnh như ho suyễn nhiều đờm, viêm đường tiết niệu, mụn nhọt, ung thũng, sản phụ sữa không thông, táo bón …