Ghẹ biển, ghẹ xanh tươi sống

Hải sản tươi sống Hfoods chuyên cung cấp, mua bán, phân phối sỉ và lẻ ghẹ biển, ghẹ xanh khu vực Tphcm và các tỉnh miền bắc. Cam kết khách hàng nhận ghẹ biển, ghẹ xanh luôn trong tình trạng tươi sống. Bao ăn, bao chất lượng, giá luôn tốt nhất thị trường.

Đặc điểm ghẹ biển, ghẹ xanh

• Ghẹ xanh đảm bảo tươi ngon 100% khi nhận hàng
• Ghẹ xanh size to, thịt nhiều, chắc, ngon
• Nguồn gốc ghẹ xanh: Phan Thiết
• Ghẹ xanh về đều hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị lớn.

Thông tin về ghẹ biển, ghẹ xanh

Ghẹ xanh là một trong những đặc sản nổi tiếng mà du khách mỗi khi đi du lịch Nha Trang, Phan Thiết đều ít nhất 1 lần được thưởng thức. Có rất nhiều loại ghẹ ở biển, như ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm…nhưng ghẹ xanh vẫn được đánh giá cao nhất vì giá trị dinh dưỡng và độ ngon của nó hơn hẳn các loại ghẹ khác.

Ghe bien ghe xanh- hai san tuoi song tphcm

Giá trị dinh dưỡng ghẹ xanh

Trong 100g ghẹ ăn được có: 93Kcal, 75,5gnước, 19,9g protein, 2,2g glucid, 1,9g tro, 134mg canxi, 180mg phốtpho,0,04mg vitamin B1, 0,07G vitamin B2,…Phần tập trung nhiều thịt nhất chính là đùi ghẹ rồi mới đến thân lớn. Phần gạch ẩn trong mai của ghẹ khi chế biến vừa có vị béo lại vừa có tác dụng làm ngọt, bùi và tăng hương vị cho món ăn.

Cách chọn ghẹ xanh ngon

Có người thích ăn ghẹ thịt, cũng có người lại mê món ghẹ trứng. Ghẹ đực thường nhiều thịt hơn ghẹ cái. Vỏ của nó có màu lam sáng với các đốm trắng và các càng dài đặc trưng. Trong khi đó,  ghẹ cái có màu nâu hoặc lục xỉn màu hơn và mai thuôn tròn hơn. Mai và càng ghẹ xanh đều có màu xanh lơ và lốm đốm trắng. Bụng trắng tinh, ngoe thon và dài. Bạn hãy nhớ các đặc điểm này để chọn được con ghẹ ngon theo sở thích của mình nhé.

Thông thường ghẹ ngon có trọng lượng khoảng 0,5kg/con, bấm vào phần yếm cảm giác chắc tay, không bị óp. Thời điểm đi mua ghẹ cũng rất quan trọng, vì ghẹ chắc thịt hay không phụ thuộc vào con nước. Bạn chú ý không nên mua ghẹ vào ngày rằm (khoảng 14-16 âm lịch) vì lúc đó ghẹ không đi ăn, nên thịt thường bị óp, không chắc và ngọt thịt.

Món ngon từ ghẹ xanh

Về cách chế biến ghẹ, thông dụng nhất vẫn là:

• Ghẹ xanh hấp bia
• Ghẹ xanh luộc
• Lẩu ghẹ xanh
• Ghẹ xanh nướng,…

Thưởng thức theo các cách này, bạn sẽ cảm nhận được độ ngon ngọt tự nhiên của ghẹ, thịt thơm, đậm đà. Ngoài ra còn có thể chế biến ghẹ xanh thành các món khác như:

• Ghẹ xanh sốt me
• Bánh canh ghẹ xanh
• Miến xào ghẹ xanh
• Ghẹ xanh sốt chua cay,…

Phương thức đặt mua ghẹ biển, ghẹ xanh

1. Quý khách hàng liên hệ trực tiếp:0877990055 Hoặc nhắn tin để lại số điện thoại qua Zalo
2. Nhận được thông tin, Chúng em sẽ tiến hành tư vấn ghẹ biển, ghẹ xanh, thời điểm giao hàng. Sao cho phù hợp với nhu cầu của quý khách.
3. Trước khi giao hàng, Chúng em sẽ liên hệ lại quý khách và gửi thông tin về ghẹ xanh bao gồm: (Hình ảnh hoặc video cân thực tế, hóa đơn xuất hoặc báo cụ thể tổng chi phí) để xác nhận đơn hàng.
4. Tại thời điểm nhận được thông tin, quý khách hàng có thể ngay lập tức đổi hoặc hủy đơn ghẹ xanh nếu nhận được hình ảnh, video thực tế không đúng với mong muốn.
5. Ngay sau khi quý khách xác nhận đơn hàng thành công. Chúng em tiến hành đóng gói và giao ghẹ xanh đến tận nhà. Tổng thời gian từ khi xác nhận đơn đến khi khách nhận được hàng luôn dưới 1 tiếng. Bao gồm thời gian đóng hàng, và thời gian vận chuyển.

Quyền lợi khách hàng khi mua ghẹ biển, ghẹ xanh

• Được cung cấp thông tin, xuất xứ, nguồn gốc ghẹ xanh
• Được cung cấp video, hình ảnh sản phẩm trực tiếp tại thời điểm mua ghẹ
• Được đàm phán về giá nếu mua ghẹ xanh số lượng nhiều, và là khách hàng thân thiết.
• Được quyền hỏi và khai thác các khuyến mại: “Tặng kèm nước chấm, Freeship,…”.
• Được đổi trả ghẹ xanh nếu phát hiện số cân không đúng hoặc sai lệch về size, mã con hàng, chết hoặc hỏng.
• Được đổi trả sau khi chế biến, nếu phát hiện ghẹ xanh không đúng quảng cáo: “Óp, hỏng, gầy, ít thịt,…”.