ĐẶC ĐIỂM CỦA SẢN PHẨM
Diềm thăn bò Wagyu là phần thịt nằm ở vùng bụng của con bò. Thịt diềm thăn vừa mềm vừa giòn và có các đường vân cẩm thạch cực kì đẹp mắt, khi thưởng thức sẽ cảm nhận rõ rệt về hương vị thơm ngon, mềm mọng trong từng thớ thịt.
Thịt diềm thăn có phần nạc với vân mỡ đan xen rất đẹp mắt, cực kỳ lý tưởng khi dùng cho món nướng, bỏ lò. Chỉ cần ướp gia vị đơn giản rồi đem nướng trên bếp hoặc trên than hoa là có ngay món ăn từ diềm thăn bò Wagyu Mỹ hấp dẫn.
- Truy tìm nguồn gốc: Bò Nhật không chỉ ngon mà còn được sản xuất trong cơ chế quản lý vệ sinh mức độ rất cao. Đồng thời có cả hệ thống truy cứu lịch sử trong trường hợp chẳng may có sự cố xảy ra. Để biết là bạn đã được sử dụng đúng loại bò Nhật nổi tiếng khắp thế giới hay không, bạn chỉ cần nhập mã số trên tem của từng cây thịt bò là bạn có thể biết chính xác bò sinh ngày bao nhiêu, nuôi bao nhiêu lâu, ở đâu, giết mổ ở đâu, sản lượng như thế nào qua