Cá hố nghe cái tên có vẻ xa lạ nhưng nó lại là một thực phẩm rất ngon được rất nhiều các bà nội trợ yêu thích mua về chế biến. Không những vậy, ở những bếp ăn công nghiệp cũng thường xuyên mua về bổ sung vào thực đơn của những bữa cơm ca cho cán bộ, công nhân viên. Vậy Cá hố là gì? có những đặc điểm, giá trị dinh dưỡng nào hay địa chỉ mua cá hố ở đâu, hãy cũng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!
Đặc điểm của cá hố
Cá hố hay còn được gọi là cá đao, cá hố đầu rộng sinh sống ngoài khơi và ven bờ, ở tầng giữa và tầng trên, thường sống ở độ nước sâu từ 45- 60 sải tay. Cá hố thân hình rất dẹt, rất dài, không có vảy gần giống với hình dáng của chiếc dây lưng quần. Cá hố khi trưởng thành có thể dài từ 60 cho đến 90cm.
Cá hố có giá trị dinh dưỡng cao và là nguyên liệu cho nhiều món ăn được ưa chuộng trên thế giới.Giá trị dinh dưỡng của cá hố
Trên thị trường giá cá hố thấp nhưng lại có nhiều giá trí dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe người dùng:
Trong thành phần của thịt cá hố có chứa nhiều vitamin A, E, D và các khoáng chất khác rất tốt cho da đặc biệt là các chị e phụ nữ ăn cá hố sẽ giúp làn da luôn căng bóng và chắc khỏe làm chậm quá trình lão hóa và xuất hiện nếp nhăn, tàn nhang.
Bên cạnh đó, trong thành phần cá hố chứa nhiều protein, chất đạm không có chất béo no giúp tăng cơ và làm giảm lượng mỡ ở trong cơ thể có tác dụng rất tốt đối với người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân.
Hơn thế nữa, cá hố là loại cá có chứa nhiều DHA và Omega – 3, những tinh chất này rất tốt cho quá trình phát triển não bộ, giúp sáng mắt, kích thích phát triển dây thần kinh não bộ
Ngoài ra, theo nhiều nghiên cứu, trong thành phần của cá hố chứa nhiều tinh chất rất tốt cho ngũ tạng của người. Thường xuyên sử dụng cá hố sẽ giảm làm ấm dạ dày, sát trùng, tránh gió và đặc biệt điều trị bệnh viêm gan mạn tính lâu ngày.
Một số món ăn ngon được chế biến từ cá hồ
Có rất nhiều cách để chế biến được món ăn ngon mà hấp dẫn từ cá hố, bạn có thể tham khảo một số món ăn dưới đây để bổ sung vào thực đơn của mình nhé!
- Cá hố kho dưa cải
- Cá hố chiên sả ớt
- Cá hố nướng
- Cá hố nấu canh chua
- Cá hố chiên muối Địa chỉ mua cá hố đảm bảo chất lượng
Cá hố là loài cá sinh sống chủ yếu ở khu vực miền Trung. Tuy nhiên, chúng được cấp đông, sơ chế làm sạch và vận chuyển đến rất nhiều các tỉnh thành để tiêu thụ nên bạn có thể dễ dàng mua được loại cá này. Hơn nữa, cá hố có giá thành thấp phù hợp với điều kiện kinh tế của nước ta, chính vì thế cá hố cũng được sử dụng nhiều trong các bếp ăn của các khu công nghiệp trên khắp các tỉnh thành của cả nước. Một trong những địa chỉ cung cấp và phân phối số lượng lớn cá hố với chất lượng bảo đảm, giá thành ổn định đó chính là Thực phẩm nhập khẩu Hfoods.Thực phẩm nhập khẩu Hfoods với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối các loại thực phẩm heo, bò, gà, cá trâu trong và ngoài nước đã và đang dần khẳng định vị trí của mình trên thị trường Việt Nam. Thực phẩm nhập khẩu cam kết đưa đến tận tay người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng nhất, đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng được các cơ quan chức năng kiểm định.
Dạ, cảm ơn Chị đã phải hồi, hệ thống luôn lựa chọn những sản phẩm tốt nhất để giúp khách hàng mua được hàng tốt.
Có nhé, Anh yên tâm đặt hàng online ạ, nhận được hàng mới thanh toán tiền. Ngoài ra được đổi/trả hàng miễn phí trong 7 - 15 ngày
Thanks Chị, website bên em luôn cập nhật những sản phẩm bán chạy nhất đề xuất cho người mua nên rất uy tín.
Dạ, tùy vào từng khu vực xa hay gần, nhưng thường không quá 2 ngày là nhận được hàng
Cảm ơn bạn, đừng quên thường xuyên ghé thăm website để xem những sản phẩm mới nhất nhé.